「這是dry的葡萄酒~~」
糟糕，聽不懂嗎？
吃燭光晚餐不想出糗……
✨✨【別擔心，品酒有撇步】✨✨
品嚐葡萄酒有幾個重要的術語
其中，甜度是我們舌尖第一個感受到的味覺！
而甜度又可以細分成 4 個等級：
1.干( Dry )
2. 半干( Medium-Dry )
3. 微甜 (Medium )
4. 甜 ( Sweet )
那麼要怎麼感受甜度呢？
品酒時，將你的注意力放在舌尖上
假如有麻麻的感覺，那就是甜味啦~~
不過，假如是講「口感Dry一點」的酒
那麼可就大不相同囉！
這邊的「Dry」指的是單寧酸的酸澀感
可別搞混囉！
當然，品酒是門高深的藝術
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快和 Gimi 一起來上課吧
BY 小酌一杯最愜意的 Gimi
#凱基銀行 #愛自己 #愛美食
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